5月8日上午，由福州大学完美体育(中国)wm365官方网站主办的第九届食品科技文化节在青春广场盛大开幕。福州大学团委副书记王三强、生工学院党委书记王群、党委副书记郑延平、团委书记周越、食品系张雯老师、12级辅导员林婧烨与14级辅导员廖加炜出席此次开幕式。
开幕式伊始，由学院王群书记上台进行发言。他谈到，食品科技文化节作为生工学院的品牌特色活动，一方面与学院专业特色相结合，让同学们品尝美食，感悟食品的魅力，提高人们对食品安全的重视；另一方面希望通过此次活动，加强同学们对食品科技与文化的了解，切身体验美食背后的食品科技，提高同学们在食品方面的动手与创新能力。期间，他向同学们介绍了现场一些颇具特色活动，鼓励同学们多去看看。如观察微生物细胞形态的“显微镜下的世界”、将啤酒与茶叶创新结合的“茶啤体验区”以及学生DIY甜点的“烘焙屋”等等。最后，他希望同学们能在此次食品文化节中收获更多的食品方面知识以及对食品制作产生更多的兴趣。
紧接着是食品知识竞赛的颁奖活动。由现场老师为食品协会在上个月精心组织开展的以“乐享美食，健康生活”为主题的食品健康知识竞赛获奖同学进行颁奖，并进行合影留念。最后，在主持人的宣布以及同学们的掌声下，福州大学第九届食品科技文化节盛大开幕。
