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College of Biological Science and Engineering

生工讲坛:铜陵白姜姜酚的制备、抗癌活性及机理

发布日期:2019-11-06 发布者:生工学院

主 讲 人:魏兆军 教授

地  点:生工北楼二楼柏物产报告厅

主 办 方:生工学院

开始时间:2019-11-08 10:30

结束时间:2019-11-08 11:40

报告人简介:

魏兆军,合肥工业大学教授/博士生导师,1970年11月出生,博士。主要研究方向为农林特产功能性食品加工。享受国务院政府特殊津贴;食品科学与工程类专业国家教指委委员;教育部新世纪优秀人才、安徽省杰出青年基金获得者、黄山学者特聘教授;安徽省农林特产食品加工产业技术创新战略联盟理事长、合肥市营养学会理事长、安徽省农产品加工技术协会副会长。国家自然科学基金、教育部科技项目、国家留学基金委基金、十多个省自然科学基金、省科技项目等评审专家;国家科技进步奖、教育部科技进步奖、十多个省科技进步奖等评审专家;FOOD CHEMISTRY等国内外20余期刊审稿专家。先后发表SCI论文130篇;获得国家科学技术进步二等奖1项,省部级科技奖4项。AGRI-WASTE & AGRI-BYPRODUCT JOURNAL主编、CURRENT TOPICS IN NUTRACEUTICAL RESEARCH副主编、FOOD  AND CHEMICAL TOXICOLOGY 客座编辑。

联系电话:18919663726

Email:zjwei@hfut.edu.cn